Конкурс профессионального мастерства «Лучший пекарь»


В преддверии окончания учебного года на отделении «Технология пищевых производств» прошёл конкурс профессионального мастерства «Лучший пекарь». В конкурсе приняли участие учащиеся групп Х-31 и Х-32.

Цель конкурса - способствовать качественной подготовке специалистов.

Каждая группа формировала команду из 4-х участников. Командам предлагалось проявить инициативу, смекалку, изобретательность, грамотность и умения.

Конкурс состоял из теоретической части в виде конкурсных заданий «Знакомство», «Поговорки – нескладушки в тестах», «Продолжи пословицу», «Час мудрости», домашнее задание «Мой город». Практическая часть была направлена на выявление профессиональных умений и навыков- изготовление пирога.

Ответы учащихся, их практические умения оценивало жюри: Зам.директора по ПО Селезнёва Н.А., преподаватели Зузина Ж.В., Борозна О.В., учащаяся 2 курса Зуева Е.

Итоги конкурса:

1-е место – Малецкая Анна, группа Х-32
2-е место – Бесценная Евгения, группа Х-31
2-е место – Куцухо Наталья, группа Х-32
3-е место – Белоглазова Александра, группа Х-31
3-е место – Тимофеева Наталья, группа Х-32